Bratwurst im Schäldarm

gebrüht, im Vakuumpack, 5 Stck. à 100g = 500g

 

Unsere Bratwurst im Schäldarm ist eine feinzerkleinerte Bratwurst mit wenig Grobeinlage. Sie ist eine Bratwurst speziell für die Bratpfanne und die Würzung geht in Richtung kräftige aber trotzdem runde Kräutermischung.

 

Zutaten:
Schweinefleisch 72%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz jodiert, Gewürze, Stabilisator Natriumcitrat, Säurungsmittel: Citronensäure, Zucker, Senf. 

 

Darm vor der Zubereitung abziehen, dieser ist nicht zum Verzehr geeignet !!

 

Hinweis für Allergiker:

Produkt enthält Senf

 

 

Mindesthaltbarkeit:
14 Tage bei mindestens + 5 C°

 

Nährwerte pro 100 g Produktmasse:

  • Brennwert: 1178/285 KJ/Kcal
  • Eiweiß: 14,5 g 
  • Kohlehydrate: 0,7 g 
  • Fett: 24,8 g

 

 

Bratwurst im Schäldarm, 5 Stck. à 100g = 500g
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